Language
 Fleischwaren Produkty mięsne Vleeswaar Meat products

Vleeswaar

Kruidenextracten spelen een steeds belangrijker rol in de vleeswarenindustrie.

Behalve een optimale doseerbaarheid is de gelijkblijvende kwaliteit van kruiden een beslissend criterium.

Bovendien zijn de extracten nagenoeg vrij van ziektekiemen. En dat vormt een belangrijk deel van onze productveiligheid.

Van gekookte worst, zulten en aspicproducten tot rauwe worst: in al deze toepassingen vindt u onze extracten voor het complete assortiment van de vleeswarenindustrie.

Ongeacht of het gaat om een pasta van gefruite ui of een daslookextract dan wel een kruidencompositie voor uw innovatieve aspic of een aromatisch peperextract –

wij bieden u in ons programma alles wat belangrijk is voor de vleeswarenindustrie.

Op aanvraag sturen wij u graag een monster toe.


Consistentie Dosering op 100 kg
Daslook 100g
Gefruite ui 500g
Geroosterde ui 100g
Knoflookextract 100g
Lavasextract 100g
Macisextrakt 100g
Marjoleinextract 50g
Peperextract 50g
Uienextract 100g
Consistentie Dosering op 100 kg
Aspic , krachtig-pikant 50g
Aspic , harmonisch-kruidig 250g
Bierham 200g
Bouillon , in korrelvorm 100g
Gekookte ham 100g
Gekookte worstjes 100g
Geroosterd varkensvlees 100g
Gevogelte 200g
Groenten in aspic 100g
Kalfsleverworst 100g
Leverkaas 100g
Mortadella 200g
Pekel , pikant voor gekookte ham 100g
Pekel , met knoflook-/jeneverbessmaak 100g
Pekel , met selderijsmaak 100g
Salami , Hongaarse 100g
Thüringer braadworst 100g
Zult , krachtig-kruidig 80g
Zult , kruidig met koriandersmaak 50g
Zult , met augurkensmaak 50g
Zuurvlees 100g
Consistentie Dosering op 100 kg
Gefruite ui 500g
Geroosterde ui 100g
Gestoofde ui 100g
Knoflook , gebakken 500g
Legende :
= dragerstof azijnzuur = stroperig = poedervorm = dragerstof spijsolie = pastavormig = vloeibaar