Backwaren
Für die Backwarenindustrie bieten wir die Klassiker in bester Qualität: u.a.:
- Orange
- Zitrone
- Vanille
Kompositionen für die unterschiedlichsten Anwendungen wie Stollen und Kräuterbrot komplettieren die Produktpalette bei den Backaromen.
Wir liefern auch in kleinen Gebinden.
Gern senden wir Ihnen Muster auf Anfrage zu.
| Konsistenz | Dosierung auf 1 kg | |
|---|---|---|
| Blutorange | 2-5g | |
| Grapefruit | 2-5g | |
| Kräuterbrot | 2-5g | |
| Kümmel | 2-5g | |
| Limette | 2-5g | |
| Mandarine | 2-5g | |
| Orange | 2-5g | |
| Spekulatius | 2-5g | |
| Tangerine | 2-5g | |
| Vanille | 2-5g | |
| Zimt | 2-5g | |
| Zitrone | 2-5g |
Legende :
= Trägerstoff Essigsäure = dickflüssig = streufähig = Trägerstoff Speiseöl = pastös = flüssig PDF zum Download
Laden Sie sich hier das PDF mit allen Informationen zu "Gewürzextrakte für Backwaren" herunter!