Ekstrakty z przypraw zyskują w przemyśle mięsnym coraz większe znaczenie.
Decydującym kryterium, poza optymalnymi proporcjami, jest przede wszystkim niezmienna jakość w porównaniu z przyprawami.
Ponadto ekstrakty są praktycznie wyjałowione. W znacznym stopniu przyczynia się to do bezpieczeństwa produktu.
Kiełbasa parzona lub gotowana, galareta czy surowa kiełbasa – nasze ekstrakty doskonale komponują się z całą paletą produktów przemysłu mięsnego.
Czy to pasta cebulowa, czy też ekstrakt z czosnku niedźwiedziego - czy to kompozycja przypraw do innowacyjnej galarety czy też aromatyczny ekstrakt pieprzowy –
W naszym asortymencie znajduje się wszystko to, co jest niezbędne w przemyśle mięsnym.