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Die aufgeführten Gewürzextrakte sind nur ein Ausschnitt unseres Lieferprogrammes.
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Legende:
e = Trägerstoff Essigsäure, d = dickflüssig, s = streufähig, ö = Trägerstoff Speiseöl, f = flüssig, p = pastös
Einzelgewürzextrakte A-Z
4
Konsistenz
Dosierung
auf 100 kg
Anis
e,d,s,ö
50 g
Apfelsinenschalen
e,d,s,ö
40 g
Bärlauch
e,d,s,ö
50 g
Basilikum
e,d,s,ö
50 g
Blutorange
e,d,s,ö
50 g
Bohnenkraut
e,d,s,ö
50 g
Cardamom
e,d,s,ö
50 g
Cayennepfeffer
e,d,s,ö
40 g
Chili
e,d,s,ö
50 g
Coriander
e,d,s,ö
50 g
Curry
e,d,s,ö
50 g
Dillkraut
e,d,s,ö
50 g
Estragon
e,d,s,ö
50 g
Fenchel
e,d,s,ö
50 g
Grapefruit
e,d,s,ö
100 g
Ingwer
e,d,s,ö
50 g
Karotten
e,d,s,ö
50 g
Knoblauch
e,d,s,ö
50 g
Kümmel
e,d,s,ö
50 g
Kreuzkümmel
e,d,s,ö
50 g
Kurkuma
e,d,s,ö
50 g
Lauch
e,d,s,ö
100 g
Lemongras
e,d,s,ö
100 g
Liebstöckel
e,d,s,ö
50 g
Limette
e,d,s,ö
100 g
Lorbeer
e,d,s,ö
50 g
Macis
e,d,s,ö
40 g
Majoran
e,d,s,ö
50 g
Mandarine
e,d,s,ö
50 g